L'expérience du «Meilleur Pâtissier» se prolonge avec cette émission où les experts et les amateurs donnent leurs secrets pour réussir des desserts à base de chocolat. Mercotte explique notamment comment réaliser la Sachertorte, un classique autrichien, tandis que Cyril Lignac revisite la forêt-noire.
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L'expérience du «Meilleur Pâtissier» se prolonge avec cette émission qui présente Cyril Lignac, Mercotte, Faustine et tous les candidats de l'émission côté coulisses. Les experts et les amateurs donnent leurs conseils et secrets pour réussir les meilleurs desserts qui soient. Cette semaine, le chocolat est à l'honneur, avec des recettes pour des gâteaux gourmands. Mercotte explique notamment comment réaliser la Sachertorte, un classique autrichien composé de génoise au chocolat, de confiture d'abricot et d'un glaçage au chocolat. De son côté, Cyril Lignac revisite un grand classique : la forêt-noire, pâtisserie allemande parfumée au kirsch.
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