La brigade des trois drôles de dames détaille sa recette facile du croquembouche. A Bordeaux, la brigade de l'Oiseau Bleu livre ses secrets pour parvenir à concocter une charlotte aux couleurs du soleil. Philippe Conticini confie en exclusivité la recette de sa version unique de la charlotte.
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Dans cette émission consacrée aux desserts, la brigade des trois drôles de dames ouvre la danse avec sa recette facile du croquembouche. A Bordeaux, la brigade de l'Oiseau Bleu livre ses secrets pour parvenir à concocter une charlotte aux couleurs du soleil. Philippe Conticini, l'un des plus grands noms de la pâtisserie contemporaine, confie en exclusivité la recette de sa version unique de la charlotte. Enfin, retour sur les coulisses de l'émission avec un bêtisier inédit et des images des professionnels, du jury et de Faustine Bollaert.
