Aux côtés de Mélanie et Antoine, à Batz-sur-Mer, Elodie Ageron découvre l'origine des marais salants. Alain et Séverine sont des paludiers qui ramassent le sel avec leurs ânes et récoltent des herbes aromatiques pour le parfumer. Sandrine Arcizet fait la rencontre du chef cuisinier Eric Guérin.

Présenté par Sandrine ArcizetElodie Ageron
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