Sarah Wiener est accueillie par l'éleveur Régis Dupays, qui lui fait découvrir le mouton des prés-salés et lui propose de préparer un plat d'oreilles de cochon.
Programme : Les aventures culinaires de Sarah Wiener
Réalisé par Volker Heise • Nathalie Steinbart
Vidéo Programme TV ce soir
Où regarder Les aventures culinaires de Sarah Wiener E16 La fine fleur des prés-salés
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