L'Alsacienne Christine Ferber, que son art des gelées a rendue célèbre, montre à Sarah Wiener comment réaliser un kouglof accompagné de confiture de quetsches.
Programme : Les aventures culinaires de Sarah Wiener
Réalisé par Volker Heise • Nathalie Steinbart
Vidéo Programme TV ce soir
Où regarder Les aventures culinaires de Sarah Wiener E18 La fée des confitures
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