Rencontre avec Benoît Durrivaud, mytiliculteur, puis escale sur l'île de Ré pour découvrir l'art de l'éclade de moules. Après un tour d'horizon de l'ostréiculture avec Joël Dupuch, Julie réalise une fricassée de berniques, des palourdes farcies et cuisine des ormeaux.
Programme : Les carnets de Julie
Présenté par Julie Andrieu
Vidéo Programme TV ce soir
Photos 3
Où regarder Les carnets de Julie Coquillages à la carte
TV : Diffusions à venir de cet épisode
Aucune diffusion de cet épisode prévue pour le moment...
REPLAY
STREAMING
DVD / Blu-ray
Dernière diffusion TV de cet épisode
