Pétillante et pleine de curiosité, Julie Andrieu part à la découverte des traditions culinaires les plus variées. Au sommaire : Poisson farci au fenouil, fricot d'olives cassées. - Gardiane de taureau et riz cuit au foin de Crau AOC. - Dessert provençal de Jeanne.
Programme : Les carnets de Julie
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Sommaire
• Poisson farci au fenouil, fricot d'olives cassées
• Gardiane de taureau et riz cuit au foin de Crau AOC
• Dessert provençal de Jeanne
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Où regarder Les carnets de Julie La vallée des Baux, en Provence
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