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Depuis les premiers touristes aristocrates anglais qui la découvrent à la fin du XVIIIe siècle jusqu'à aujourd'hui, la Côte d'Azur reste une fabrique à rêves pour les nantis de la planète. Au point d'être devenue un mythe que des hommes d'affaires mais aussi des créateurs et des artisans des métiers du luxe remodèlent génération après génération pour répondre aux attentes de la clientèle hyper-fortunée qui fréquente ses palaces et ses casinos.