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Le citron est connu pour toutes sortes de bienfaits. Gorgé de vitamine C, il donnerait de l'énergie, gommerait toute fatigue et favoriserait la bonne digestion. Mais tout cela est-il bien vrai ? La plupart des citrons consommés en France ou en Belgique proviennent d'Espagne. Là-bas, les industriels mettent jusqu'à cinquante fois plus de produits chimiques sur les citrons que sur les autres fruits.

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