Véritable institution à Tel-Aviv, le magasin Zalmania a été ouvert en 1940 par Miriam et Rudi Weissenstein. Les archives de ce dernier, qui a été, entre autres, photographe officiel lors de la proclamation de l'indépendance d'Israël, constituent un témoignage d'une richesse inouïe sur la construction de l'Etat hébreu. Aujourd'hui, la boutique doit déménager pour laisser place à un projet immobilier porté par le maire de la ville. Mais celui-ci a sous-estimé la force de caractère et la détermination de Miriam, 96 ans, et de son petit-fils, Ben, seuls héritiers du magasin.