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Vidéo Les escapades de Petitrenaud

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Cette semaine, virée à Chavignol dans le vignoble de Sancerre, où le domaine Henri Bourgeois ouvre ses portes. Les Bourgeois sont une grande famille de vignerons depuis dix générations. Au menu de l'émission : magret d'oie sauce verjus, tourte au crottin de chavignol et jambon fumé au sarment de vigne, sans oublier les tagliatelles de crottin.

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