Programme : Les escapades de Petitrenaud
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Jean-Luc Petitrenaud goûte les vins du côté de Meudon et Issy-les-Moulineaux, en compagnie du chef Jean-Christophe Lebascle, chef des restaurants «La manufacture» à Issy-les-Moulineaux et «Le quai de Meudon». Ensemble ils préparent des tartines crabe-guacamole, du saumon fumé et des ris de veau braisés déglacés au porto.
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