Sur les chemins de la gastronomie sri-lankaise, Fred Chesneau commence par goûter un petit déjeuner traditionnel et épicé à Colombo. Direction Galle, au sud, pour percer le secret de la cannelle, puis crochet par le port de Negombo pour une leçon de cuisine dispensée par les sécheuses de poisson. Fred termine son périple à Kitulgala afin de récolter du miel de palmier et découvrir les talents culinaires des fidèles.
Programme : Les nouveaux explorateurs - Fred Chesneau
Réalisé par Jean-François Julian
Vidéo Les nouveaux explorateurs - Fred Chesneau
Photos 3
Où regarder Les nouveaux explorateurs - Fred Chesneau Sri Lanka
TV : Diffusions à venir de cet épisode
Aucune diffusion de cet épisode prévue pour le moment...
DVD / Blu-ray
TV : Dernières diffusions passées de cet épisode
Lundi 12 août à 07h36
Lundi 27 mai à 06h28
Lundi 12 février à 06h48
