Les nouveaux nomades
Cap Sud-Ouest : Cap sur l'Aubrac, l'hiver sur un plateau

Vidéo Programme TV ce soir

Sommaire

Visite des grands espaces de l'Aubrac, en compagnie de Gonzalo Diaz, qui accompagne les randonneurs depuis plus de trente ans. Puis visite de la ferme de Lhon, à côté de Laguiole, où Caroline et André élèvent un troupeau de cent vaches allaitantes. Rencontre ensuite avec Sébastien Bras, chef triplement étoilé, puis Jean-Christophe Saubaux et ses chiens de traîneau.