Pour Fred, raconter la cuisine brésilienne revient à raconter toute la cuisine européenne, tant elle est marquée par des influences africaines, européennes et indigènes.
Programme : Les Paris du globe-cooker
Réalisé par Olivia Chiché • Jean-François Julian
Vidéo Programme TV ce soir
Où regarder Les Paris du globe-cooker Les Brésiliens
DVD / Blu-ray
TV : Dernières diffusions passées de cet épisode
Vendredi 13 décembre à 06h36
Vendredi 6 décembre à 03h33
Vendredi 22 novembre à 06h39