En Israël, la tradition veut que Dieu attribue une âme soeur à chaque nouveau-né. Pour trouver sa moitié, pas question de rester les bras croisés. Au contraire, il faut se montrer actif. La recherche du conjoint «prédestiné» peut prendre de nombreuses formes. Les plus orthodoxes effectuent un pèlerinage à Amouka, dans le nord du pays, à l'occasion du Tou Beav, version juive de la Saint-Valentin. Comme l’explique le youtubeur ultraorthodoxe Melech Zilbershlag, dans le reste du monde deux personnes se marient parce qu'elles sont amoureuses, alors que les juifs rigoristes tombent amoureux parce qu'ils se sont mariés. Néanmoins, un nombre croissant de jeunes Israéliens s'affranchit de ces traditions.