Un Français produit en moyenne 500 kilos de déchets par an. Seules 35% de ces ordures sont recyclées. Choqué par ces chiffres, Donatien Lemaître, acteur de ce documentaire, réalisé sous forme de carnet de bord, s'est lancé un défi : parvenir, en six mois, à la plus petite production de déchets possible. Le foyer, composé de trois personnes, est ainsi passé de 30 à un kilos de déchets par semaine. Une expérience radicale qui a éloigné Donatien de la société de consommation, tout en l'obligeant à se montrer créatif et malin au quotidien. Outre les associations, seule un poignée de villes se sont engagées à ce jour dans la démarche zéro déchet : comment faire bouger les lignes ?
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