Programme : Max et Vénus
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Fanny Jandrain et Maximilien proposent de cuisiner un osso buco, ainsi qu'un onglet de veau aux palourdes. Raffaella racontent l'histoire de la gremolata et de l'osso buco traditionnel. La sommelière Catherine Jarbinet conseille deux bouteilles de supermarché à moins de dix euros.
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