Autrefois maîtres des océans, les requins sont maintenant en danger. S'ils dominaient la Méditerranée il y a encore cent ans, ils en ont maintenant presque disparu. François Sarano, spécialiste mondial des requins, suit les traces des derniers survivants. Adepte du «free diving» avec les grands blancs, il bouscule les clichés sur cette espèce préhistorique, qui a traversé tous les âges pour se retrouver aujourd'hui menacée de toutes parts, victime de la pollution, de la surpêche et de l'inconséquence du pire prédateur de la planète, l'être humain.