Micmac à Millau : des paysans face à la mondialisation

Le 12 août 1999, une bande de paysans, agriculteurs et éleveurs, se réunit sur le chantier d'un restaurant McDonald's à proximité de Millau. Avec leurs tracteurs et des outils, ils entreprennent de démonter ce qu'ils dénonce comme un symbole de la "malbouffe" venue des Etats-Unis. Plus qu'un fait divers, cette affaire montre une opposition entre deux visions du monde. D'une part celle d'une alimentation industrielle et standardisée dirigée par des multinationales, de l'autre celle d'une paysannerie attachée à défendre ses terroirs et une manière de travailler proche de la nature et de l'homme.

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