Norbert et Jean partent sur les routes de Bretagne afin de relever le défi que leur propose Pascal, 44 ans. Les deux chefs ont une mission de taille : il s'agit de revisiter la gastronomie bretonne. Les risques sont nombreux au moment de métamorphoser trois plats typiques de la région : la galette complète, le kig ha farz et le far breton.
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Norbert et Jean partent sur les routes de Bretagne afin de relever le défi que leur propose Pascal, 44 ans. Les deux chefs sont face à une mission de taille : il s'agit de revisiter la gastronomie bretonne. Pascal apprécie cette cuisine quand elle est préparée de façon traditionnelle, comme le faisaient sa mère et sa grand-mère quand il était enfant. Norbert et Jean doivent rivaliser d'ingéniosité pour parvenir à satisfaire ce client difficile. Les risques sont nombreux au moment de métamorphoser trois plats typiques de la région : la galette complète, le kig ha farz et le far breton. Les chefs vont-ils relever ce défi surprenant ?
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