Loin du froid polaire du nord de l'Amérique, où les températures avoisinent facilement les -50 degrés, la côte ouest du continent présente des paysages verdoyants : les sols y sont fertilisés par les cendres des volcans. Au-delà de sa diversité topographique, la richesse de ce continent repose sur son histoire : le Midwest, l'actuel grenier à blé des Etats-Unis, a été imprégné du sang des peuples indigènes.

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