Stéphane Thebaut visite le manoir de La Baronnie, malouinière du XVIIIe siècle à l'impressionnante façade, avec son propriétaire Benoît. Une rampe d'escalier sur laquelle trône une tête de lion suscite l'interrogation : provient-elle de la maison originelle ou est-ce un ajout ? Un lien fort unit l'histoire de cette maison et celle de la ville. Au cours de leur remontée dans le temps, Stéphane et Benoît font une escale au port de Saint-Malo afin d'y découvrir la vie quotidienne sur un navire corsaire. Lors d'un détour dans les archives, ils apprennent que la maison est passée des mains de corsaires à celles de négriers et qu'elle a peut-être accueilli Chateaubriand. Après avoir échappé à la destruction pendant la Seconde Guerre mondiale, la Baronnie a ensuite été vendue à un organisme de colonie de vacances.
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