Un déjeuner partagé avec Pierre Hermé, chef pâtissier-chocolatier, pour parler de la pâtisserie vegan et de ce fruit venu d'Asie : le yuzu, adoré par les patissiers en France.
Programme : Politiques, à table !
Présenté par Brigitte Boucher • Jean-Pierre Montanay
Vidéo Politiques, à table !
Où regarder Politiques, à table ! Pierre Hermé
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Samedi 28 septembre à 12h37
Mercredi 25 septembre à 03h30
Mardi 24 septembre à 10h02