Pain, eau, carburant : pour une part croissante de la population mondiale, notamment en Amérique latine, en Asie ou en Afrique, des hausses de prix vertigineuses rendent de plus en plus inabordables ces biens de première nécessité. Avec les guerres et le changement climatique, l'impossibilité d'accéder au minimum vital constitue désormais l'une des premières causes de migration sur la planète et le facteur aggravant de conflits armés. Ces brutales augmentations du coût de la vie trouvent souvent leur origine dans de nouvelles formes de spéculation sur les matières premières, qui créent à l'échelle mondiale des mouvements de prix totalement déconnectés des marchés locaux, un "effet papillon" dévastateur.