Au sommaire : Faut-il avoir peur du gras ? Après la Seconde Guerre mondiale, le mode de vie des Américains change radicalement et les crises cardiaques se multiplient. Une étude réalisée à l'époque par un chercheur de l'université du Minnesota, Hansel Kies, dénonce les graisses saturées et le cholestérol. Cette étude est aujourd'hui remise en cause. - Achats à l'étranger, la bonne affaire ?.
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Sommaire
• Après la Seconde Guerre mondiale, le mode de vie des Américains change radicalement et les crises cardiaques se multiplient. Une étude réalisée à l'époque par un chercheur de l'université du Minnesota, Hansel Kies, dénonce les graisses saturées et le cholestérol. Le gras est dès lors ostracisé au profit des produits allégés. Aujourd'hui, l'étude de Kies est remise en cause et des voix se font entendre pour réintroduire les matières grasses. : Faut-il avoir peur du gras ?
• D'après les associations de consommateurs, les Belges ne profitent pas assez des possibilités d'achats à l'étranger. Aujourd'hui, ils se résument aux transfrontaliers et aux achats de première nécessité. : Achats à l'étranger, la bonne affaire ?
