De plus en plus de personnes quittent la France pour s'installer à l'étranger, en quête d'un avenir meilleur. Parmi eux, de nombreux jeunes qui espèrent faire fortune en montant des petits commerces, classiques en France mais qui peuvent s'avérer beaucoup plus rentables à l'étranger. Ces restaurateurs, hôteliers, cavistes ou encore apprentis-pâtissiers, misent tout sur des pays en pleine croissance comme le Chili, la Thaïlande ou Hong Kong. Mais pour ces petits commerçants aventuriers, le rêve peut également se transformer en cauchemar.

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