Nisha Katona emmène Fred à Saint-Sébastien pour un repas époustouflant dans l'un des meilleurs restaurants du monde, le Murgaritz, établissement avant-gardiste où la nourriture rencontre l'art. Puis, ils se rendent dans un petit bar sportif pour découvrir les secrets de la tortilla idéale. Pour finir, ils se rendent dans restaurant familial où l'on prépare des steaks, peut-être les meilleurs de la région.

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