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Restaurateurs, le virus est dans les comptes

Confinement, couvre-feu, mesures sanitaires drastiques et contraignantes, clients rares et de plus en plus méfiants, les restaurateurs en France sont au bord du gouffre. La profession, qui est l'une des plus affectées par la crise économique liée au coronavirus, redoute d'ici quelques mois 30% de faillites et 200 000 chômeurs dans le secteur.

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Sommaire

• Résister en période de couvre-feu
• Mesures sanitaires, pression et répression
• Gagner contre Axa, Stéphane Manigold mène la fronde
• Le coronavirus a tué mon restaurant
• Rester debout et rebondir malgré la crise