Le modèle de la grande distribution est en déclin. Face à la concurrence des géants du net et aux nouveaux modes de consommation, il est temps pour lui de se remettre en question. Nouveaux services, nouvelles stratégies, «Révélations» enquête sur ces supermarchés d'un nouveau genre.
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Le modèle de la grande distribution est en déclin. Face à la concurrence des géants du net et aux nouveaux modes de consommation, il est temps pour lui de se remettre en question. Nouveaux services, nouvelles stratégies, «Révélations» enquête sur ces supermarchés d'un nouveau genre. Comment les grandes enseignes s'efforcent-elles de répondre aux attentes des consommateurs, qui exigent plus de traçabilité, des normes environnementales plus strictes, mais aussi des prix bas ?