Le terroir de Saint-Emilion a vécu en septembre 2006 un moment exceptionnel : le nouveau classement de ses crus. Une opération qui a lieu tous les dix ans et qui déchaîne les passions dans le milieu très fermé du vin, tant les enjeux économiques sont considérables. Le film donne la parole à quatre viticulteurs lancés dans la course à l'excellence qu'ils entendent gagner coûte que coûte. Quatre viticulteurs qui illustrent à eux seuls la crise du vin français avec les adeptes de la grande tradition face à ceux que la mondialisation de la viticulture n'effraie pas. Une rencontre de passionnés qui parlent de leur métier avec un enthousiasme communicatif.