Le salon de l'agriculture 2023 à Paris, c'est plus de 2500 animaux, plus de 1000 exposants, éleveurs et producteurs, et des dizaines de concours. Dans la catégorie "meilleur jeune berger", Lisa Pons, 17 ans et originaire de Caniac-du-Causse dans le Lot, vient pour la première fois à Paris et va affronter quarante candidats venus de toute la France. Pour le concours de "la meilleure vache", Vivien Pio présente une vache de race normande qui a déjà remporté de nombreux titres régionaux. Côté concours agricole général, Martin Laurent, un fromager de 21 ans originaire des Alpes, espère remporter la première médaille de sa jeune carrière grâce à son Beaufort. Au salon, il y a ceux qui débutent et les incontournables comme Valentin Moricet, qui a participé à "L'amour est dans le pré".
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