A la découverte du très riche patrimoine culinaire chinois, dans une deuxième saison composée de huit épisodes, qui évoquent les traditions gastronomiques des différentes régions et les mets parfois très particuliers qu'elles proposent. C'est l'occasion pour le téléspectateur de découvrir la relation intime qui y lie l'être humain à la nature, comme en témoignent spécialistes, chefs ou apprentis, professionnels ou amateurs éclairés.