Chou pomme, chou-rave ou colrave. Tous ces noms pour un même légume de la famille des choux. Dans cet épisode, on vous propose de le redécouvrir. On a l'habitude de le cuire, mais il se mange parfaitement cru. Son croquant fait craquer. Et même ses feuilles se mangent.
Programme : Stars à croquer
Réalisé par Thierry Schwob
Vidéo Programme TV ce soir
Où regarder Stars à croquer Tout se mange
DVD / Blu-ray