Echappées belles S18E09 Aveyron, un souffle nouveau

Terre d'histoire, l'Aveyron comble toutes les envies : évasion, gastronomie, activités sportives, découvertes et sites exceptionnels. Le cinquième plus vaste département de France regorge de possibilités. Formé par de grandes régions naturelles, l'Aveyron se caractérise par une géographie exceptionnelle qui offre un harmonieux mélange de paysages dont la beauté et la variété étonnent tels les Causses et les Cévennes. Son authenticité et sa forte identité incitent les jeunes générations et les urbains à s'installer dans ce territoire auparavant délaissé. Jérôme Pitorin va à la rencontre de ces néo-ruraux aux projets innovants et passionnés par leurs terres.