Grands reportages S04E14 Les rois des bouchers

Portraits croisés de quelques bouchers français, suivis par des caméras du magazine pendant plusieurs mois. L'une veut faire partie des meilleurs bouchers de France. L'autre, un ancien électricien en reconversion, a décidé de racheter une petite boucherie. Et la dernière, une jeune fille de 17 ans, se lance dans cette profession très masculine.