Les carnets de Julie S05E18 La tarte au citron, avec Thierry Marx

Au sommaire :1/ Historique de la recette2/ Sujet producteur : La pépinière d'agrumes3/ Sujet patrimoine : La fête du citron à Menton4/ La recette de Julie : La tarte au citron jaune et vert5/ La tarte au citron sans cuisson ou la Key Lime Pie de Rebecca6/ Le cours de meringue avec Christine7/ La recette de Thierry Marx8/ Les expériences de Raphaël en labo