Norbert, commis d'office S02E02 Luc et ses fruits de mer / Lilia et son poulet

Luc a été dénoncé par sa fille qui ne supporte plus sa brioche aux fruits de mer, car il ne respecte aucun temps de cuisson et finit son plat avec une sauce complètement indigeste. En deux heures, Norbert va tenter de remettre Luc dans le droit chemin. Quant à Lilia, elle a été dénoncée par sa sœur pour « abus de fadeur ». Un comble pour cette jeune cuisinière persuadée de faire une cuisine méditerranéenne pleine de saveurs, mais sans y mettre ni épice ou ni assaisonnement. Le chef va lui montrer comment réaliser du poulet au coulis de poivron simplement, mais sans sacrifier le goût.