Xenius E13 Le chou: Un légume au service de notre santé

Longtemps légume mal-aimé, le chou est en cours de réhabilitation. Car les multiples espèces de Brassica, son nom latin, sont aussi variées que saines. Cette émission se penche ainsi sur le très tendance chou vert, considéré comme particulièrement bénéfique.