Zone interdite S24E12 Grands départs: immersion dans les coulisses d'une aire d'autoroute

L'aire de Lançon-de-Provence, dans les Bouches-du-Rhône, est la deuxième plus grande de France. Sur l'autoroute du Soleil, la plus fréquentée d'Europe en été, ce lieu accueille chaque jour près de 70 000 automobilistes, qui font une halte, déjeunent, font le plein d'essence. Olivier y gère six établissements de restauration ; entre la foule et les problèmes techniques, il est sur tous les fronts. Brigitte, elle, est chargée de l'entretien des toilettes, un des lieux les plus fréquentés de l'aire. La station-service est un autre site stratégique, tenu par Françoise, qui, à 59 ans, entame sa dernière saison estivale avant la retraite.