• C'est à 2000 m d'altitude, à la Buvette des Petits-Lacs, au pied du Pic Chaussy, que vivent et travaillent pendant les quatre mois d'été des personnes en rupture sociale ou familiale. Ils ont entre 16 et 23 ans et viennent de centres de détention ou des rues de Genève, de Bulle ou de Monthey. : Des voyous à l'alpage
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