La compétition continue dans avec la suite et fin des demi-finales. Au fil des semaines, douze anciens candidats de Top Chef se sont qualifiés. Tous rêvent de la même chose : décrocher une place pour la grande finale ! Pour y parvenir, quatre d'entre eux s'affrontent en duels pour séduire François-Régis Gaudry mais également la cheffe Beatriz Gonzalez qui vient les challenger. La présidente d'honneur du Jury des Bocuses d'Or en 2021 lance deux défis aux candidats : la surprendre avec une tarte et réaliser un plat autour d'un fruit. Quels seront les derniers candidats qualifiés pour la grande finale du chef des chefs ?