Tout compte fait
Peut-on se passer des supermarchés ?

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Sommaire

• Faut-il tourner le dos à la grande distribution et passer à la vente directe, en circuits courts ? Pour nombre de producteurs, la réponse est claire, c'est oui, et autant être innovant dans la façon de commercialiser en direct sa production. : Agriculteurs : le bonheur est-il dans la vente directe ?
• Habitué des caméras et des opérations coup de poing, Rob Greenfield est devenu la bête noire de la grande distribution, des fast-foods et des géants de l'agroalimentaire. Cet activiste récupère dans les poubelles des supermarchés des tonnes de produits consommables pour les redistribuer et interpeller les Américains sur l'ampleur du gaspillage alimentaire. : Rob Greenfield : l'homme qui défie les supermarchés