Munich célèbre «l'Oktoberfest», plus communément appelée fête de la Bière. Jérôme Gluzicki enfile alors une culotte de peau, la «lederhose», comme le veut la tradition. Il croise d'abord plusieurs Bavarois en costume, avant de se retrouver pris au piège dans une grande parade d'animaux, de calèches et de fanfares, qui l'entraîne dans les rues de Munich. Chaque année, la fête de la bière attire cinq à six millions de visiteurs. D'une tente à une autre, Jérôme Gluzicki goûte à tout : poulet, saucisses, fromage, bretzels et bière. C'est dans cette ambiance chaleureuse qu'il fait découvrir l'Allemagne sous un jour nouveau.

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