«Une naissance à la minute» fait la lumière sur ce que devenir parent signifie réellement en offrant un regard privilégié sur la frénésie d'une maternité, captée par quarante caméras. Filmée de la réception au service de néonatologie, de la salle d'opération à la piscine d'accouchement, cette série capture les moments dramatiques, poignants et souvent comiques qui vont de pair avec l'accouchement, du point de vue des nouveaux parents, de leur famille et du personnel soignant.