Sarah Peterschwim, une jeune femme amish, voit une autre membre de sa communauté se fair assassiner par un gang de motards. D'abord réticents, son mari Yonni et elle acceptent d'entrer dans le programme de protection de témoins, sous les nouvelles identités de Sarah et Jonathan Collins. Ils réagissent très différemment à leur nouvelle vie chez les «Anglais». Alors que Jonathan accepte facilement les nouvelles technologies et se met à boire immodérément, sa femme ne rêve que de repartir chez eux. Dans le même temps, Mary se fait de souci à propos de sa récente et rapide prise de poids...
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