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Sommaire

• Les normes de sécurité alimentaire de l'UE seraient les plus strictes du monde. Pourtant, ces dernières années, les scandales sanitaires se sont multipliés. : Sécurité alimentaire : le «made in Europe», une garantie ?
• Rencontre avec Gerhard Hofmann, membre de l'Association des banques coopératives allemandes (BVR), qui plaide pour une réglementation moins contraignante. Face à lui, son compatriote Marcel Fratzscher, président de l'Institut allemand pour la recherche économique, qui dénonce une régulation insuffisante. : Peut-on encore faire confiance aux banques ?
• Le tour d'Europe des correspondants