Programme : X:enius
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Dans les laboratoires et les plantations expérimentales, les scientifiques observent les composants des fruits. A l'université d'Avignon, un chercheur les soumet à un stress modéré. Cette méthode a des effets positifs sur leur qualité et leur goût.
Où regarder X:enius Des fruits meilleurs grâce à la recherche ?
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