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Pourquoi les zoonoses sont-elles si dangereuses ?

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VIH, SRAS, grippe aviaire, Ebola : tous ces virus sont des zoonoses, c'est-à-dire des maladies transmises à l'homme par l'animal. Ils se propagent souvent si vite que des pandémies sont à craindre. Pourquoi ces zoonoses sont-elles aussi dangereuses pour l'homme alors qu'elles sont généralement bénignes pour les animaux ? Et pourquoi leur propagation est-elle si difficile à enrayer ?