Programme : X:enius
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Un aliment est-il gras ou léger ? Nombreux sont ceux qui cherchent la réponse dans une grandeur abstraite : les calories. Ce calcul est à la base de la plupart des régimes. Mais que signifie-t-il réellement ? «X:enius» présente les dernières découvertes sur cette valeur surestimée.
Où regarder X:enius Une calorie : c'est quoi ?
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